Chacras de Buenos Aires: De quoi s’agit-il?

Chacras de Buenos Aires propose une « offre globale », en d’autres termes, elle projette la communauté, qui accueille, avec sa culture,  sa gastronomie, et  ses activités autochtones.

Ce modèle de tourisme est synonyme de bénéfices pour la communauté locale, et pour les visiteurs qui peuvent vivre l’expérience. Il contribue en grande partie à la conservation de la diversité culturelle et de la diversité biologique, comme l’explique Guillén Calvo Valderrama, consultant de l’UNESCO..
 
Elle rapproche les consommateurs des sources de production, des milieux ruraux liés à la nature, des sources culturelles et du lieu où proviennent les produits qu’ils consomment.

Les gens ont commencé à se rapprocher de ces sources et profitent de l’environnement, manger de la nourriture saine tout en apprenant où et comment ces aliments sont produits, les secrets d’élaboration traditionnels qui conservent leur meilleure saveur et les qualités nutritives et bénéfiques pour la santé. Ils ont commencé ainsi à jouir de « la saveur et du savoir », un nouveau concept de vie.

Cependant, la clé (pour que cela soit durable) est de ne pas nuire à l’identité culturelle locale grâce à la mise en scène d’un show artificiel pour montrer au touriste.

Afin que le processus soit bénéfique et durable, il faut qu’il devienne un projet créatif qui conduise à la communauté d’une localité à redécouvrir ses meilleures valeurs, son identité et sa culture comme quelque chose de précieux, à montrer et à partager ; c’est-à-dire, en développant le potentiel des membres de la communauté pour qu’ils deviennent des protagonistes du fait culturel  qu’ils montreront au touriste et ainsi contribuer à leur développement personnel et à celui de leur municipalité.

En premier lieu, on effectuera des recherches pour découvrir ce que la communauté considère comme ses meilleures valeurs et son patrimoine culturel, et à partir de cela, on commencera la formation des villageois pour qu’ils développent, eux-mêmes, des espaces pour des expériences culturelles qu’ils offriront ensuite au touriste. Cela augmentera leur propre estime, développe ses potentiels et ainsi, se produit le développement humain, social, touristique durable qui garantit le développement local. Un cycle où tout est gagnant.

Une véritable rencontre avec la culture et les traditions d’une zone rurale, avec une totale jouissance de la nature, attention privilégiée et personnalisée.  Un paradis de plaisir, repos, et connaissance pour les citadins du monde entier.